KYCKLING OCH PASTAGRATÄNG MED BACON
Ingredienser:
2 stora kycklingfileér
6 dl okokt pasta
½ röd paprika
½ gul lök
½ gul lök
1-2 dl champinjoner
1 pkt strimlad bacon
2 dl crème fraiche paprika & chili
2 dl matlagningsgrädde
1 dl tacosås eller några msk stark chilisås
Riven ost
Vitpeppar
Kycklingkrydda
Beskrivning:Strimla kycklingen och fräs den i lite matfett. Krydda den med peppar och kycklingkrydda.
Koka pastan enl anvisning på paketet. Skär paprika och lök i bitar.
Ta upp kycklingen ur pannan när den är genomstekt och lägg åt sidan.
Sätt ugnen på 225 grader.
Fräs lök, bacon och champinjoner i stekpannan tills det fått lite färg tillsätt sen paprikan och låt den fräsa med. Tillsätt kyckling, crème fraiche, grädde och tacosås. Låt koka ihop.
Häll pastan i en ugnsfast form och häll sedan på kycklingröran. Strö på riven ost och gratinera i ugnen 15-20 minuter eller tills det fått fin färg.
Servera med sallad!
Källa: matklubben.se
Kyckling och pastagratäng med bacon
Sallad
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar