FEST

Igår kväll var det då äntligen dax för vår gemensamma 30-årsfest & vi hade en fantastisk kväll tillsammans med nära & kära så ett stort tack till er som var med & gjorde vår fest till en minnesvärd kväll <3

Vi bjöd på Italiensk buffé som jag gjort själv! Den innehöll en pastasallad med pesto & cashew nötter, en pastasallad med soltorkade tomater, paprika & ruccola sallad, västerbotten paj, spenat & fetaost paj, köttfärs paj, marinerad kyckling, sallad, oliver, limesås, focaccia, tapenade, smör & ost & till maten serverades det öl, vitt vin, rött vin & alkoholfritt alternativ som fanta, cola & kolsyrat vatten. Maten fick mycket gott betyg, vilket gjorde mig nöjd & glad! Till kaffet bjöds det på marängtårta med grädde & hallon/blåbär. Festen hade vi nere i båtklubbens lokal nere i hamnen där vi bor. Vi fick fina presenter men det som värmde mitt hjärta mest var ett halsband från mina älskade syskonbarn där det stod ingraverat Älskade moster <3 Inte att förglömma den fina teckningen som Wilgot målat till moster <3 Tänk att jag är så oerhört tacksam över att ha alla dessa fantastiska barn i min omgivning som jag älskar så mycket <3

Idag blir det en lugn dag då älsklingen inte mår alls bra, det är hårt att fylla 30 år!! Jag ska gå en promenad i det fina vädret & i eftermiddag ska lokalen städas. Men först av allt ska jag dricka en kopp kaffe =)